1_栄養機能食品とは?

栄養機能食品とは?

栄養機能食品とは、特定の栄養成分(ビタミン・ミネラルなど)の補給のために利用する食品で、栄養成分の機能を表示するものを指します。栄養機能食品として販売するためには、一日当たりの摂取目安量の中に含まれる量の基準値(上限値と下限値)が国によって定められており、その基準に当てはまっている必要があります。

機能に関する表示を行うことが出来る栄養成分は、脂肪酸:1種類(n-3系脂肪酸)、ミネラル:6種類(亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、銅、マグネシウム)、ビタミン:13種類(ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸)の合計20種類となっています。

近年は、普段の生活で不足しがちな栄養を補うために、サプリを摂取する方も多くいらっしゃいます。
サプリは、不足している栄養成分を補うことができるため栄養機能食品の一部とされ、先述したようにビタミン類やミネラル類などの国が基準値を定めた特定の成分について、その基準値に合っているものだけが栄養機能食品となります。
摂取する際は、「栄養機能食品」なのかどうか、安心・安全性を確認するのがオススメです。

とはいえ栄養機能食品を頼りにしすぎず、まずは自分自身の食生活を振り返り、食事のバランスを考えることが大切です。そのうえで、栄養機能食品を上手に活用し、体調を整えましょう。

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