5_葉酸を含む食べ物は?

葉酸を含む食べ物は?

葉酸は妊活中に摂取しておきたい栄養素ですが、一体どんな食べ物に含まれているのでしょうか。それがわかれば効率的に食事から葉酸を摂取できるので、お母さんの負担も減るでしょう。

葉酸が多く含まれている食品は以下の通りです。

鶏レバー…50g中650㎍

牛レバー…50g中500㎍

豚レバー…50g中405㎍

からし菜…50g(1本)中155㎍

ほうれん草…60g(2株)中126㎍

他にも、グリーンアスパラガスや春菊、さつまいも、いちご、オレンジ、納豆などに多く含まれています。

これらの数字を見ると、レバーに多くの葉酸が含まれていることがわかりますね。レバーというと、多くの方は生理の時など、血液が足りず貧血気味の時に摂取すると良いものというイメージを持っているのではないでしょうか。鉄分も妊活中や妊娠中には必要になってくる大切な栄養素なので、これは一石二鳥です。

ただし、レバーばかりあまり取りすぎるのも良くありませんから、「ほどほどに」を心がけましょう。葉酸だけでなく他にも色々な栄養素が含まれているので、1つの食べ物を大量に摂取すると他で問題が起こる場合があるのです。やはり食事は野菜、肉、魚など、栄養バランスの良いものを食べるのが一番!その中でも妊活中には特に葉酸が多く必要になってくるので、上記のような葉酸を多く含むものを多めに摂取するのがおすすめです。男性も摂取することで精子の奇形がなくなるなどのメリットがあるので、一緒の献立にして夫婦で同じ料理を食べるのはとても良いことです。

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